Rendez vous en cuisine !!

C'est l'heure d'aller en cuisine , et aujourd'hui c'est pour une recette sucré que je vous retrouve ! 

Je sais ô combien il est dur de résister à de délicieux biscuits et autres petites choses sucrées quand on fait attention à sa ligne ! 

Mais n'ayez crainte , je vous propose là , une recette de cookie Rapide et Léger ! 

Alors à vos fouets , c'est partie ! 

Cookie rapide et léger :  ( pour environ 15 cookies )

Ingrédients : 

- 1 œuf
- 100 grammes de cassonade
- 125 grammes de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée e sel
- 125 grammes de pépites de chocolat ( pour ma part c’était noir )
- 10 cl de crème allégée ( 4 % mg )


Preparation : 

Préchauffer le four à 200 °C
Mélanger l’œuf , la crème et la cassonade .
Ensuite , ajouter la farine et la levure, et bien remuer . Votre pincée de Sel ,
Et en dernier , incorporer les pépites de chocolat .
Repartir la préparation sur une feuille de papier sulfurisé , faites bien attention à laisser un peu d'espaces entre chaque cookies , sinon ceux ci se réuniront pendant la cuisson .
Cuire pendant 10 minutes à 180 °C

Laisser refroidir et déguster avec un bon thé ! 

Love , M