jeudi 27 novembre 2014

Des beignets light , ça vous tente ?!

Et voilà , je vous retrouve aujourd’hui avec une recette qui me tentait depuis quelques temps , Les beignets au four !
Cuisson beaucoup plus light, pour ne pas se priver de trop avant les fêtes !


beignets au four


C'est partit , on y va !

Ingrédients : 

- 200 g de farine
- 90 g de lait
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 œuf
- 30 g de beurre
- 30 g de sucre
- 1 cc d'extrait/d’arôme vanille
- Nutella , confiture , compote ... pour la garniture.

Préparation :

Chauffez doucement le lait jusqu'à qu'il soit tiède et y diluer la levure avec une pincée de sucre .
Dans un saladier , mettre la farine , le sucre , l'arôme vanille , le beurre fondu et l’œuf , bien mélanger.
Ajoutez à la préparation, le mélange Lait/Levure et mélanger à nouveau .
N'hésitez pas à mettre les doigts à la pâte !
Elle doit avoir une bonne consistance , et coller un peu au doigts .

Bien huiler un saladier et mettre la pâte à l’intérieur , laissez lever dans un endroit pas trop froid, à l'abri des courants d'air , pendant environ une heure .

Pétrir a nouveau la pâte , pour chasser l'air .
La déposer sur un plan de travaille fariné , puis former 6 petits beignets .

Laisser encore lever pendant 30 à 45 min environ .
Pendant ce temps préchauffez votre four à 180°C

Une fois que les beignets ont bien levés , les mettre à cuir pendant 10 min au four .
Ils faut qu'ils soient bien dorés .

Quand les beignets ont bien refroidis à vous des les garnir avec soit du nutella , de la confiture ou autre chose qui vous ferait plaisir  !

Je conseille de les déguster dans la journée même , ils perdent un peu de leurs moelleux le lendemain.



Régalez vous !



M.










jeudi 13 novembre 2014

Le jour où j'ai voulu faire des macarons ...

Je ne sais pas si c'est le temps pluvieux , l’émission sur M6 , ou simplement un élan de folie ... Mais moi qui ne suis habituellement pas une pro dans le domaine de la pâtisserie ( J'arrive à rater un gâteau au yaourt ) j'ai voulu me lancer dans les macarons ! Ce jour là , je crois que j'aurais mieux fait de rester couché !

11 Novembre , je me lève déjà avec l'idée de faire de la pâtisserie , il pleuvait , et nous n'avons rien de prévu au programme de la journée . 

J'ai beaucoup de livres de cuisine , mais de pâtisserie .... pas énormément , j'ai eu le choix entre les cupcakes , les cookies et sablés et .... les macarons !

Pourquoi faire simple ? Pourquoi faire un gâteau au yaourt alors qu'on peut faire des macarons !
Alors c'est partit .... ou pas !
Il me manque deux ou trois choses avant de commencer ... Une balance , des colorants et de quoi garnir mes macarons ... 
L'homme a choisi le gout , Caramel beurre salé !
Direction carrefour pour deux trois petites courses , et passage chez une amie pour qu'elle me prête sa balance de cuisine ( Steph pourquoi n'as tu pas ignorée mon appel ce jour là !)


macaron
Moi je voyais quelque chose comme ça ....


Après avoir choisit une recette , avoir rassemblée tout mes ingrédients , sorti mon robot pâtissier du placard , on y va !

Les premières étapes ce passent pas trop mal ... je mélange mes ingrédients , je commence à monter mes blancs d’œufs en neige ....

Direction le "pochage " ! Poche à douille : Check !  Plaque de cuisson : Check ! 


Macarons
Si j'me serai arrêté là ça aurait été top !


J'opte pour une plaque de cuisson en silicone , et les autre avec du papier sulfurisé .
Sa va , je ne m'en sort pas trop mal ...

Alors vous allez me dire , mais pourquoi elle nous dit qu'elle aurait mieux fait de manger un morceau de cake savane plutôt que de faire des macarons !

C'est là , maintenant , que ça se complique ....

La cuisson !!!! Sur la recette il y a marqué " 10 minutes à 180° C "
Mais moi je suis du genre , rebelle de la cuisson , la folle des recettes de pâtisseries ! Genre je m'appelle La Durée et j'peut me permettre de rajouter 2 minutes de cuisson à mes macarons quoi !
Et catastrophe ! Trop cuit , macarons pas brillant du tout .... Bref ... Assise par terre devant mon four autant vous dire que je faisait pas la fière !

Ma deuxième fournée je décide de laisser vraiment 10 minutes, stop les bêtises maintenant , 
Bon ben en faite , y'a pas que la cuisson qui va pas ...  je pense que j'ai du zapper une étape .
Toujours craquelés , pas brillant du tout ... 
Je décide quand même de les assembler avec mon caramel .
Bien sur je prend la photo obligatoire car en plus tu as dit à tout le monde que tu faisais des macarons ...

Ma sœur : " Mdrrrrr ! T'as cas dire qu'ils sont bio , sans arômes artificiels , sans gluten etc .. ! " Sympa la famille !

Ma mère et une amie me certifie que ce sont des macarons qu'elles pourraient acheter ... Ouhh les menteuses !

Le top du top reste mon chéri , "Bon visuellement c'est sur que c'est pas ça du tout ... mais ils sont super bon !"   L'amour rend aveugle c'est bien connu !

Bon je vous voit là tous , à attendre la photo ... Allez moquez vous ,Vous avez le droit !
La prochaine fois c'est sur j'irais les acheter  !


macarons ou pas
Pas macarons du tout !


Rassurez moi ... dîtes moi que je ne suis pas la seule !

Merci d'avoir lu ma mésaventure avec ces foutus macarons ... La prochaine fois je vous raconterais celle du gâteau au yaourt promis !



M.



mercredi 12 novembre 2014

On se demaquille !

Et voilà l'heure de se démaquiller ! 

C'est bien beau de se mettre fond de teint , poudre, mascara , etc sur le visage .
Mais pour obtenir un beau maquillage, il faut savoir bien se démaquiller à chaque fin de journée !
Cela permet à votre peau de respirer , d'être nettoyer , de retirer toute trace de maquillages , et de pollution .

Oui je me confesse , il m'est ( souvent ) arrivé de me coucher encore maquillée après de longues soirées , j'ai aussi utilisé du savon sous la douche , des lingettes démaquillantes qui vous brûlent les yeux , mais après réflexion je pense avoir trouvé une routine qui me convient , 
Je ne dit pas avoir une technique de démaquillage révolutionnaire , je partage seulement avec vous les produits que j'utilise et mes gestes au quotidien .

Allez , hop , à vos cotons , lingettes etc  ... C'est partit !


J'utilise les cotons de la marque carrefour , rayon bébé , je les trouvent très bien , ils ne peluchent pas , et son très grand ,grâce à eux pas besoin de 36 cotons pour vous démaquiller un œil ! 

Pour les yeux : Je prend un coton et mon démaquillant biphasé "Cils demasq" de Gemey maybelline , il me permet de retirer bien comme il faut mon mascara et mes fards à paupière .



Pour le visage : J'utilise le démaquillant "Galénic Pur" pour visage et yeux , je ne l'utilise pas avec du coton , je le met directement sur mes doigts et je masse l'ensemble de mon visage et mes yeux .
Je rince à l'eau claire .




Deux fois par semaine j'utilise un exfoliant pour le visage , en ce moment j'ai une miniature "Clarins Doux nettoyant gommant express "qui ma fois est plutôt pas mal . Il fait bien son job !

Après avoir bien rincé mon visage et l'avoir séché , je prend un coton et ma super lotion "Bioderma Sébium H2O" qu'on ne présente plus !

Après seulement j'applique soit un masque hydratant , soit ma crème .
Voilà ma routine du soir .



J’espère que cela vous a plu .


Bonne soirée !


M.

mercredi 5 novembre 2014

Mes envies du moment !

Voilà , je vous retrouve avec mes "petites" envies du moment .
Ma Wishlist !

Je ne dit pas que je vais courir m'acheter tout ce qu'il y a sur ma liste , je partage juste avec vous ce que j'aimerai avoir dans mon panier pour ce mois de Novembre !







Et vous qu'allez vous mettre dans votre panier ce mois ci ? 
Bisous bisous .
M.



jeudi 30 octobre 2014

Notre séjour en Turquie !

Je vous retrouve aujourd'hui avec un nouvel article , pour vous raconter nos vacances en Turquie !
Nous sommes partis le 6 Septembre de l’aéroport de Lyon , le trajet à duré environ 4h30 avec une escale de 1h à Marseille .


Direction Antalya , ville qui se situe au sud de la Turquie

Antalya , est une ville vraiment immense ! Avec énormément de circulation .. mais pas vraiment de code de la route !! Ahah !


Nous étions dans un hôtel situé a Beldibi , ville se situant à 40 min de Antalya . Cette ville est principalement composée d’hôtels et de magasins , elle date d'il y a environ 20 ans , et a surtout été construite suite à l’évolution du tourisme en Turquie .
Nous avons séjournés dans l’hôtel Paloma Renaissance , c'est un lieu magnifique! Entouré de verdure et de fleurs !


L’hôtel se compose d'un bâtiment principal où se situe tout ce qui est accueil , restaurants , chambres , piscine intérieure , bar etc ...
Ensuite vous avez plusieurs petites résidences situés dans les jardins avec environ 3 à 4 chambres par résidences . Nous nous trouvions dans une de ses chambres .




Dans les jardins on y trouve , un autre restaurant , des piscines avec toboggans et bar au milieu de la piscine , différents lieu d'activités ( tennis , pétanque , mini golf , fitness ... ) , et un tas d'autre chose pour vous satisfaire au mieux pendant vos vacances ! Et bien sur la plage avec la discothèque au bord de l'eau et un snack qui restaure tout au long de la journée et se transforme en superbe restaurant le soir .
Les crêpes turc 
                                                 


La piscine

Parachute !


Les chambres sont très spacieuses , les lits immenses , avec un balcon !
Trois coussins chacun ... avec une brochure avec les vertus de tel ou tel coussins , autant vous dire que je n'ai pas cherché a comprendre... j'ai prit les trois ! 

Tout au long de notre séjour , nous avons pu faire différentes sorties , nous avons découverts les marchés typiques de là bas , nous avons visité le Théâtre d'Aspendos , un superbe théâtre antique , et avons navigué sur le lac vert .
Je vous laisse voir la beauté de ces lieux  avec quelques photos ! 

Marché aux légumes
Jus de Grenade 
Marchés aux épices


Théâtre d'Aspendos
Le lac vert
Théâtre d'Aspendos


Le lac vert


Bien sur nous ne pouvons pas parler de vacances si nous ne faisons pas de rencontres , une super équipe d'animateurs qui nous ont offert de superbes spectacles et étaient super à l’écoute et toujours là pour boire un verre avec nous et rigoler , et bien sur nous avons fait la rencontre de personnes géniales qui séjournaient également dans cet hôtel et qui plus est .... rentraient en même temps que nous , dans le même avion et atterrissaient au même endroit ! De quoi avoir le temps de créer des liens , et d'avoir de belles parties de rigolades !

Au complet !

Spectacle du roi Lion

Le depart !
                

Photo de Famille !


Prenez un endroit super , des lieux magiques , une équipe d'animateurs géniale , des rencontres formidables et bien sur quelques cocktails et vous obtiendrez de super vacances !!

Je vous conseille à 2000% cet hôtel ! Vous ne pouvez que adorer cet endroit !

Pour ma part des souvenirs pleins la tête et un sourire figé quand je vous écrit cet article ...

Bisous , Bisous .

M .

Pour en savoir plus sur Le Paloma Renaissance , c'est ici !


lundi 1 septembre 2014

Un retour plein de Bla Bla !

Après quelques mois d'absences me voilà de retour ! 

Voilà un petit moment que je n'ai plus mis mon nez sur la blogosphère , et je voit par surprise que malgré mon absence , vos visites sur mon blog restent présentes  .. 
Pourquoi je n’étais plus là ? Par manque de temps tout d'abord , puis période d'examens, et beaucoup de travail ... ! 



Mais me revoici pour de nouvelles aventures , avec plus de temps devant moi  pour vous publier plus régulièrement des articles ! 
J'espère en tout cas que votre été c'est bien passé , et que votre rentrée s'annonce positive . 
Personnellement j'ai eu un très bel été , avec de la fête , des découvertes , de la joie , ma famille , mes amis et tout et tout ! 
Mais je n'ai pas tout à fait fini , alors que tout le monde prépare sa rentrée , eh bien moi je prépare mes vacances ! 
Vendredi soir nous partirons en direction de la Turquie durant une semaine !!! Je vous ferai part de nos meilleurs moments dans un article quand nous serons de retour ! 

Je vous dit à dans un prochain article ! 

Bisous, bisous ! 
M .



lundi 10 mars 2014

Rendez vous en cuisine !!

C'est l'heure d'aller en cuisine , et aujourd'hui c'est pour une recette sucré que je vous retrouve ! 
Je sais ô combien il est dur de résister à de délicieux biscuits et autres petites choses sucrées quand on fait attention à sa ligne ! 
Mais n'ayez crainte , je vous propose là , une recette de cookie Rapide et Léger ! 
Alors à vos fouets , c'est partie ! 





Cookie rapide et léger :  ( pour environ 15 cookies )

Ingrédients : 

- 1 œuf
- 100 grammes de cassonade
- 125 grammes de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée e sel
- 125 grammes de pépites de chocolat ( pour ma part c’était noir )
- 10 cl de crème allégée ( 4 % mg )


Preparation : 

Préchauffer le four à 200 °C
Mélanger l’œuf , la crème et la cassonade .
Ensuite , ajouter la farine et la levure, et bien remuer . Votre pincée de Sel ,
Et en dernier , incorporer les pépites de chocolat .
Repartir la préparation sur une feuille de papier sulfurisé , faites bien attention à laisser un peu d'espaces entre chaque cookies , sinon ceux ci se réuniront pendant la cuisson .
Cuire pendant 10 minutes à 180 °C



Laisser refroidir et déguster avec un bon thé ! 

Love , M 

vendredi 7 mars 2014

Alors , on en pense quoi ?

Me revoilà , pour cette fois ci vous parler des résultats du fameux thé Bootea ! 

Comme vous aurez pu le voir pour certains sur ma page  facebook , j'ai déjà posté les résultats de la première semaine ! 


Donc voici les résultats au bout de deux semaines :
 - 2.5 kilos en moins ! Et honte à moi , je n'ai pas de mètre pour me mesurer tour de hanche et taille  ! 

Alors mon ressentit , j'ai beaucoup apprécié ces thés , ils sont très bon sans même avoir le besoin de les sucrer . 
Le thé du matin à pour but, je le rappel de drainer votre corps , et rejeter les toxines dans vos urines . 
Celui ci a très bien marché sur moi . Et après quelques jours on se sent moins ballonnée , le ventre moins gonflé . 
Le thé du soir , lui , a comme un effet "laxatif" et vous permet d’éliminer au maximum , il est à prendre un soir sur deux . 
En revanche , pour celui ci je n'ai pas vu d'effet sur moi , mis à part que je dormais suuuuper bien ! En effet même après un bon repas , il permet de se sentir plus légère et de mieux dormir .

Et ce que je recommande ces thés ? Oui , à 100 % ! Après il n'y a pas de secret . Ils agiront mieux avec une alimentation équilibrée , et du sport régulièrement .
Les effets de ces thés sont différents selon chaque individu , et les résultats que je vous indique selon différents également selon les personnes ! 
Alors j’espère que cet article vous aura aidé a prendre une décision , et si jamais vous allez tester vous aussi , dites le moi et n’hésitez pas à partager vos avis ! 
Moi je me relance , et je vais commander la cure de 28 jours cette fois ci  !
 A votre tour ! 



lundi 3 mars 2014

On my Nails #2

      Les voici , les voilà ! Mes ongles du       moment ! Envie de paillettes et d'une     couleur "Classe" . J'ai complètement craquer pour cette couleur , et les détails sont hyper sympa !
À bientôt pour les prochains !
                                                             


Love, M

jeudi 20 février 2014

Le secret du poids ! La méthode qui marche ?


Je vous retrouve pour parler , rééquilibrage alimentaire , je ne dirai pas régime car je déteste ce mot .
J'ai décidé en même temps que la cure Bootea de réapprendre à manger correctement . 
Mais je suis du genre à être motivée 2 jours et ensuite je recommence avec les mauvaises habitudes alimentaires . Je suis donc allée jeter un œil aux applications qui pourrait m'aider , et je suis tombée sur "Le secret du poids " . 
Alors après l'avoir télécharger , je me suis un peu renseignée à son sujet , et il s'agit à la base d'un livre écrit par Florence Delorme . 
En plus de ce livre il y a l'application (gratuite) , qui vous aide a gérer au mieux votre alimentation . 

Mais c'est quoi cette méthode ? 


Chaque jours nous avons un budget calorique , 1800 calories / jours  pour une femme et 2100 calories / jours pour un homme . Le but est de ne pas dépasser ce "budget" . Nous payons avec les aliments que nous mangeons , par exemple : un pain au chocolat vaut 300 calories , une pomme en vaut entre 76 cal et 122 , tout dépend du poids en gramme de celle ci . 

Tant que nous avons le budget , les aliments que nous consommons ne nous font pas grossir .
Dans cette méthode il est plus question de calories que d'aliments , bien qu'il faille aussi faire attention aussi pour avoir une bonne hygiène de vie tout de même . 



Il est possible de créer une dette quand on entre nos informations , la dette étant le poids que nous voulons perdre . Moins on dépasse notre budget journalier plus la dette diminue !
Si jamais on dépasse le budget journalier , la dette augmente !

 Jour après jour , grâce a cette méthode nous pouvons perdre du poids , le maintenir , mais il est aussi fait pour les personnes qui veulent en prendre .
De nombreux aliments sont enregistrés dans cette application , avec différents poids en gramme et le nombre de calories .
Si vous ne trouvez pas l'aliment vous pouvez toujours l'enregistrer manuellement . 













J'ai commencé cette méthode depuis quelques jours ,que j'allie au sport et a la cure bootea ,  je pourrai faire des bilans régulièrement si cela vous intéresse !




dimanche 16 février 2014

Bootea , le thé qui nous veut du bien ?

Et voilà , j'ai succombé à la tentation du 14 day Teatox de Bootea !
Après avoir lu de nombreux avis à son sujet , j'ai décidé de tester ce produit qui est tant adoré aux Usa et chez nos amies les Anglaises . 
Ce thé est à base de plantes 100 % naturelles , et il permet a priori de perdre du poids , de la masse graisseuse , il réduirait l’appétit , et améliore la qualité de votre peau . Et bien entendu purifie votre corps ! 
Il faut bien sur , suivre un régime adapté pour obtenir des résultats visibles assez rapidement  .

J'ai décidé de me lancer avec la cure de 14 jours pour commencer .


Cette cure est composée de deux thés différents , 
Le premier , le Daytime Detox , il est composé de 14 thés à prendre tout les matins. 

les ingrédients : Racine de gingembre , Fenouil , feuille de pissenlit , Racine de Ginseng , Feuilles d'orties ..
Celui ci permet d’éliminer les graisses , de réduire l’appétit , et d'apporter de l’énergie . 

Le deuxième , le Bedtime Cleanse , il est composé de 7 sachets de thés à prendre un soir sur deux .

les ingrédients : Menthe poivrée , Racine de Réglisse , Racine de Bardane , racine de valeriane , grains de psyllium ...
Il consiste , à désintoxiquer et purifier le corps, il favorise également l'endormissement . 

Je reviendrai vers vous afin de vous parler des résultats s'il y en a eu dans un prochain article !




Love , M



Je suis pas là 


mercredi 12 février 2014

La GlossyBox De Fevrier !

La voici , la voilà ! La Glossybox du mois de Fevrier , de la Saint Valentin !

Qu'est ce qu'une Glossybox ? 

Glossybox, est un site dont le concept est d'envoyer une box chaque mois afin de vous faire découvrir des produits ! Le prix est de 15.5 euros pas box , et il y a également des tarifs différents en fonction de l’abonnement choisi (mensuel , annuel .. ) .
La box contient 5 produits (full size ou non ) et un accessoires ( pour la box de ce mois ci ) .


Dans la box de ce mois ci , qu'est ce qu'on y trouve ?


 

 Une jolie boite noire , avec plein de bisous !
Toujours notre petit noeud , rose fuschia cette fois ci , que l'on defait pour decouvrir les produits cachés dans du papier blanc .  
Un petit "Menu" accompagne les produits , pour vous donner les noms , indications et les prix sur ceux ci .
En ce qui concerne les produits :

Une ombre à paupière , Serge Louis Alvarez , couleur Ombre Soft Micronisée 79003 . C'est un fard dont on a toujours besoin dans une trousse à maquillage . Parfait pour uniformisé la paupière . 30mg / 12 euros







Un crayon à sourcil , Sumita Beauty . C'est une marque que je ne connais pas du tout ,  et pour le coup je découvre vraiment . Ce crayon est transparent et est censé restructurer et maintenir les sourcils en place toute la journée . J'ai hâte de tester tout ça ! 2.2g / 18 euros



Patchs redynamisants anti poche yeux , Anatomicals. Ce sont des patchs ( j'invente rien ! ) qui aident à combattre les poches , cernes , et traces de fatigue . Parfait quand on a pas beaucoup dormi quelque jours
avant ! 3 patchs / 7.20 euros



Lotion scintillante corps , Nougat London Limited . De quoi apporter de la lumière et une touche gourmande au corps . Une odeur bien cocooning ! 15 ml / 17 euros











Sublixime précis combleur de rides , Ixxi . Bon là autant vous dire que pour le moment je n'en ai pas besoin ... Mais bon je pense en faire profiter quelqu'un pour qu'elle teste . Car ce produit grâce à un applicateur précis , permet de localiser les rides des yeux, lèvres et front afin de les réduire et de les combler . 15 ml / 29 euros










L'accessoire du mois : Headband , toujours pratique , il est très jolie , et sera parfait dans mes cheveux brun !
Une miniature de la crème concentrée Embryolisse .

 Et le petit magazine Glossybox du mois !













Je suis conquise par cette box de Février , elle me permet de tester que des marques que je ne connaissait pas ou que je n'avait jamais eu l'occasion de tester !
Vivement d'essayer tout ça pour vous en parler !



Love. M


Où commander votre GlossyBox ?